冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏輕胡椒鴨VS羊肉爐吳涵雯推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS土羊哥紅燒帶皮羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS老春芳溪湖羊肉爐推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS羊肉爐紅燒推薦評比
只有桂花香如故 文/肖玲玲 午間與露和倩在單位大院里漫步。秋陽煦暖，微風送爽，空氣里氤氳著濃郁的桂花香。我們聞香逆源，沿小徑曲折前行，終于看到一排濃密如巨傘的桂花樹——乳黃的桂花開得密密匝匝，在金陽下閃耀著牛乳似的光澤。 “綠玉枝頭一粟黃，碧紗帳里夢魂香。”這是宋末詩人毛珝的詠桂詞，對桂花的描繪可謂形神兼備。讓人不由想象他在桂花樹下久久徘徊，流連忘返的情景。而我每天緊閉車窗，驅車從小徑經過，竟沒有發現桂花早就開好了。 “這些是銀桂，香味最濃烈，聞吃來都覺得甜沁沁的。院外馬路花壇里還種著金桂，香味帶著淡淡的桔子味。”露是伺弄花草的巧手，對桂花的品種了如指掌。我們順著她手指的方向，發現馬路那邊著實開滿橙色的桂花，遠遠望去像結著無數個金桔。 “我們來摘些花，做桂花釀吧？”露眨巴著眼睛，左右張望。“不會做呀！”我聳聳肩，反問她：“難道你會做？”“我當然會！”露神氣地笑了，對我說，把摘下的桂花用竹篩裝著，再一層桂花一層鹽地擱著，讓風吹吹干。鹽會把膩在花蕊中的小蟲子熏出來。等去了水汽，再裝進玻璃罐中，一層桂花一層糖霜（很細很細的白糖）地放妥，不消半月，就可釀出濃稠如蜜的桂花酒。 露的描述十分誘人，我竟聽得呆了。然而倩卻嘟噥道，你們倆真是癡人說夢，連塑料袋都沒帶一個，怎么摘桂花？再說，大白天的在機關摘桂花，讓人看見多不好？倩給我和露兜頭澆了一瓢涼水，我們只好在滿樹繁花下深長地吸氣，讓桂花香氣貫穿五臟六腑，最后依依不舍離開。然而，往事卻在桂花香中隱隱浮動。 記得兒時，院子里長著一棵高大的桂花樹。每到深秋時節，樹下落滿一地粟米粒似的桂花，那香氣更是熏醉了每一個打樹下經過的人兒。桂香襲人的日子，院中的住戶仿佛都變得柔軟隨和，連平日里最潑辣霸蠻的周嬸，碰到鄰居，也會溫和地說一聲，“好香哦！”“好香哦！”一時成為鄰里的口頭禪兼招呼語。有了這棵桂花樹和滿院甜蜜的香氣，整個院落一團和氣。 粗糙的男孩們從樹上摘下桂花，你扔向我，我扔向你，打起了桂花仗，滿頭滿身沾上桂花，個個變成香人兒。乖巧的女孩們拿來小玻璃瓶，將桂花撿到瓶中，又好看又好聞。我和桑梅找來一塊碎花棉布頭，剪成兩塊四四方方的小布，學奶奶的樣子，各自穿針引線，將小布對拆，合攏，四周縫上，在開口處埋一根細繩，裝上桂花，將繩收緊，就成了一個鼓鼓的小香囊。我和桑梅一人脖子上掛著個桂花香囊，走在校園里格外惹眼。或許是那香氣實在太誘人，女生們爭相相仿，一時竟成為校園里的流行。 香港有部電視劇《八月桂花香》，演繹紅頂商人胡雪巖在亂世中與玉格格的一段感情。至今猶記得那首蒼涼幽婉的主題曲《塵緣》：“自在花開花又落，不管世間滄桑如何，一城風絮，滿腹相思都寂寞，只有桂花香暗飄過。”胡雪巖一生跌宕起伏，享盡榮華富貴萬般恩寵。可惜最終卻繁華落盡，不得善終。就如歌中所唱，一城風絮，只有桂花香飄過。 斯人已逝，惟有桂花香如故。遠逝的光陰，在瑣碎生活中日漸粗礪的心，讓我們對院中桂樹視而不見，連摘幾朵桂花都猶疑退縮，更別說耗費時間精力去做桂花釀。而那并不遙遠的過去，天真無邪的我們，為了一縷桂花香，可以一坐半響縫香囊。 紛擾的生活，頻繁的應酬，鋪天蓋地的信息，讓我們對鳥語花香變得鈍感。幸而，這午間神游，這甜沁的桂花香，引領我們偷得浮生半日閑，更讓我有了甜蜜的回憶。還好，還有桂花香如故！ 又是一年桂花香 文/黃健 早上醒來，一陣熟悉的氣息裊裊而來。是桂花開了！趕緊下床推開窗，清涼濕潤的空氣裹著一縷縷襦濕的暗香沁入心肺，霎時神清氣爽，令人眩暈的醉！ 循著馨香四處尋覓，才發現樓下的花壇里有幾株桂花已經悄然開放。一樹的綠葉下，那些清淡雅潔的淡黃色小花正徐徐地綻放著纖柔的嫵媚，幽幽地散發著芳香。它就是我所熟悉的江南女子般細膩溫潤的花兒，洗盡鉛華的淡然，羞羞怯怯，擠擠挨挨，簇擁在一起。若不是這清風帶來了花開的訊息，也許很少有人會注意到躲在細長的葉子下的黃色小花。 我像個貪婪的孩子，閉上眼，深深地呼吸，恨不得讓那些甜濕的香味都深深地沁入心里。濃郁的馨香之中，我忽然恍惚，不知身在何處！花香如一縷縷鄉愁，悠悠然穿越歲月的罅隙，和沉淀在心底的記憶一起翻涌…… 我很小的時候就喜愛上了桂花。在老家的院子里，有一株百年老桂，枝繁葉茂。每年秋風掠過樹梢，金色的桂花就開了。一樹細碎錦簇，綻放得那樣清麗脫俗、酣暢痛快。馥郁芳香奢侈地漫空飄溢，十里氤氳。枝頭的那些小精靈常常頑皮地悠然而下，點綴在俊俏媳婦的發髻，落在莽撞少年的肩頭，鉆進慈祥老人的懷里。這時候，是沒有人去責怪它們，抖落它們的，大家任憑這些小精靈在自己身上歡笑嬉戲。 眼看花期就要過了，年邁的祖母會抱一條寬大的床單，小心地鋪在桂花樹下，然后輕輕晃動樹枝，頓時落英繽紛，好一場桂花雨！把散落在床單上的桂花蕊輕輕掬起，放在院子里風干，然后收在鐵盒子里。喝茶時加一點，就成了桂花茶，輕啜一口，滿齒盈香；在酒里浸一下，就成了桂花酒，色澤柔美，酒味香醇；用桂花和蜜糖可以腌制成桂花蜜，色如胭脂，可口宜人。但我最喜歡吃的還是祖母做的桂花糕。我喜歡看著她粗糙的大手在層層桂花瓣和面團間靈活地滑動，然后忍不住挽袖和她一起搓面團。祖母把桂花糕細心地磨了一層又一層，抹了一遍又一遍。而我則把桂花糕當成玩物，所以做出來的桂花糕臃腫難看。當祖母把金黃金黃的桂花糕放進鍋里的時候，小院里就飄滿了濃郁的桂花糕清香，吸引著村里一群小鬼把灶臺圍得嚴嚴實實。“別急別急，每人都有份。”祖母嘮叨著，笑容卻一直浮在騰騰的蒸氣里，那溫暖的幸福就像花兒一樣盡情綻放。 許多年過去了，慈愛的祖母也已經離開了人世。不知道老家那棵桂樹是否依然花團錦簇，是否依然馨香滿園？這又一年的八月桂香里，我多想循著花香，重返我心靈深處的故鄉！ 朵朵桂花，觸動了我的心靈 文/郭宇濤 我最愛的是家鄉的人情味，家鄉的泥土味，家鄉的桂花味兒。 光陰夏里，桂花十里飄香，那一年的桂花是開得最旺的時候。外婆家的院子里就有著一棵高大的桂花樹，桂花香從早到晚都散發著香氣。我的毛巾、我的被子都是大股兒的桂花味。 清晨，家鄉是美好的。外婆趕著早晨的露水與那清香的桂花味去挑揀樹上的桂花。外婆拿著一把大剪刀，熟練的將一朵一朵桂花剪下來。“外婆！那邊一點！”“我要那朵！”“這，外婆，這邊一點！”“外婆，我要那朵大的！”我的清亮的叫喊聲使得整個院子都“活”了過來，無不張揚著無限的活力。外婆把我叫到廚房，叫我把這些桂花去井池水里洗干凈，來做桂花糕吃。我高興地又叫又跳，跑到井邊，拉了一桶水上來，放在水里的桂花似羞澀的姑娘，張開著白色的舞裙。洗好之后，拿給外婆，我就呆呆的站在旁邊，看著外婆和面，將桂花摻和進面里，揉成一小塊，一小塊，放在大鍋里蓋上紗布。迷迷糊糊的我有些困了，便睡著了。 天色漸暗，夜晚很安靜，很清涼。我醒了過來，跑去問外婆：“我的桂花糕呢？”外婆走進廚房拿給了我一大塊香甜的桂花糕，我邊吃邊看天上圓圓的月亮。我問外婆：“月亮上有什么？”“住著一個人。”“誰？”“一個女子，叫嫦娥。”“她那里有桂花嗎？”“有，和咱院子里的一樣。”我充滿好奇的點了點頭。我想了想又說：“我覺得還是外婆的桂花好，外婆的桂花糕好吃。”外婆慈愛的摸了摸我的小腦袋。 轉眼間，桂花樹被砍倒了，院子里的一切都沒有了，我無意中看到了一朵很小的桂花，我不忍心摘它，只是靠近聞了聞，閉上眼。嘴里還有著一股淡淡的桂花味兒…… 又聞桂花香 文/吳麗 又到了秋高氣爽的日子，校園里的桂花也熱鬧地開放了。漫步校園，不時有清香襲來，和著一份欣喜盈滿全身至心靈。 初聞桂花香，是在學生時代——讀大專的校園里。學校位于荊州古城，是一所有著75歲校齡的名校，盡管她不夠年輕、不夠現代，卻是我們心目中的大花園。校園里花的品種，那可真叫一個多！迎春花、蘭花、桃花、鈴蘭、牽牛花、菊花、臘梅等等，還有好些花，我根本叫不出名字來，一年到頭，這些花兒按季節如期開放，讓整個校園天天都不缺少美。 記得那時候，賞花是女生們的最愛。陽光燦爛的日子里，女生們帶上薄薄的席子和自己喜愛的書籍，三五成群地坐在花壇邊的草地上靜靜閱讀，但又經不住花的誘惑，于是便拿出相機，使勁地拍個夠。每逢新葉婆娑、綠樹成蔭之時，我們誰都不會選擇走出校門溜達，校園里有花的地方都成了我們的地盤。 尤其是每年的九月，那一排排桂花樹下的草地上，總是座無虛席，在蔥綠柔軟的草地上，我們或坐或躺，舉頭仰望，那一簇簇金黃的小花將桂樹裝扮得格外漂亮。深吸一口氣，令人神清氣爽，我們盡情沐浴在幽幽的暗香里，好不開心。 桂樹的葉子繁茂、四季常青，可供觀賞。桂花的作用也有很多，可以泡茶、做菜、入藥，具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用。桂花中含有多種氨基酸和豐富的維生素。于是，諸多與桂花有關的美食如桂花湯圓、桂花糕、桂花茶、桂花酒便成為了很多人的最愛。 周末，我們往往帶著大塑料袋，將那些被風吹落在地的桂花統統撿起，拿到宿舍里沖洗干凈，然后悉心曬干，再燒上一大壺開水，將曬干的桂花放入開水中，便可以品嘗到自制的醇香的桂花茶了，這時滿屋子都會飄散著桂花的清香。五六個閨中密友紛紛聚攏來，嘰嘰喳喳說著體己話，三五分鐘就將一大壺桂花茶一飲而盡。然后，你看看我，我看看你，舒暢地開懷大笑。 一晃十五年過去了，我已從教十余年，我永遠清晰地記得那醇香撲鼻的桂花茶。每當桂花開放的季節，也總會想起學生時代那段難忘的美好時光！ 桂花 文/齊晶晶 九月丹桂飄香，是桂花盛開的季節。 邁進校園，一陣陣撲鼻而來的桂花香使人陶醉其中，十幾米外的地方也可以聞到它的香味。 桂花總是擠在一起，像親密的小伙伴，并有秩序地排列著，一左一右，像兩個人手拉著手一起嬉戲。桂花有四五片花瓣，中間有螞蟻般大小的花蕊，真像童話故事中的拇指姑娘。拇指姑娘和花蕊一樣，都住在花朵里。 我產生了一個疑問，為什么桂花有黃色的也有淡黃色的呢？趙老師耐心地告訴我說：“桂花可以分為兩種——金桂和銀桂，就是你看到的那兩樣。金桂是顏色比較深的，而銀桂就是顏色比較淡的。” 金桂和銀桂的顏色不一樣，那它們的香味也不同嗎？我摘下一株銀桂、一株金桂分別聞了聞，金桂比銀桂香多了。既然金桂比銀桂的香味濃，那它們的味道也肯定不同。我充滿自信地摘了一朵金桂、一朵銀桂嘗了嘗。真是太不可思議了，雖然金桂的香味濃，味道卻比銀桂苦多了。 桂花不僅氣味好聞，還大有用途呢。它可以用來泡桂花茶，做桂花糕、桂花飯等。怎么樣，它的用途很多吧。 桂花，我愛你。 桂花的馨香 文/紫慕 祖母的故居前生長著一棵桂花樹，祖母生前常說：“最喜桂花了”。 祖母離世后，我常回故鄉去，獨自來到故居前，看望這棵桂花樹。凝望滿樹碧綠的枝葉間一星星細細碎碎的小桂花，金黃著、嬌羞著。秋風里，搖曳的花枝顫顫的，仿佛在招呼著我，偶爾有幾朵輕輕飄落，星星一般地隨風飄遠，就將我帶回遙遠的往昔里去了。 祖父是一個地道的農民。有一年，家鄉遭了饑饉，年輕的祖父去南山外給家里換糧食，在那里祖父和祖母相識相愛了。祖母是一位教書先生的女兒，算是長在殷實之家，淑秀靈巧，又讀過一些詩書。祖父家中的光景雖讓祖母一家人極為反對，但祖母最終還是坐上了祖父的馬車出嫁了。 曾經只知讀書刺繡的祖母一下要面對一個農家艱難的生計，祖父一家人都搖頭。新婚的第二日，窗外的月光還幽幽地照著，院中卻有了打掃的聲響，祖母一身紅妝打掃院子的身影在黎明前的月色里妖嬈閃亮，她婚后的勤勞很快就讓全家人放下了一顆懸著的心。 從此，祖母與祖父一起勤儉持家，一家人似逆水之舟的日子卻也一直往前。祖母是一個靈巧的人，她用自己的靈巧將那一段貧瘠的光景打理得有聲有色。祖母先是在家中養起幾只母雞，又在院子里栽上各樣的菜蔬，雞蛋換來錢貼補一些家用，雞糞上過的地，菜色碧油油地使人垂涎。祖父與父親兄弟姐妹幾人的衣服鞋子也都是出自祖母之手，剪裁合體，針腳仔細，常是當年村里媳婦們女紅的樣板。兒時的記憶里，常有東家的婆婆，西家的嬸子在一個清早，敲著祖母的窗子問：“六嬸子，你家孩子爹的鞋樣呢，你家二妮春衫上的繡花呢？借來用用呀……” 家計并不寬裕，祖母卻依然樂善好施。我有一位嫁到鄰村的姑姑，我總覺得這位姑姑長相和父親的兄弟姐妹們沒有一點點的相像的地方，后來才聽母親說，那位姑姑原本不是祖母的女兒。有一年的初冬時節，村里來了一個十幾歲的叫花子，快入冬的天氣，還光著一只腳，恰巧讓祖母撞見，祖母就不由得眼睛一熱，心酸的不行，再打聽是甘肅來到關中討飯的，家中無計生存，跟著一個族人出門討飯途中走散了。祖母一再勸說祖父收留這姑娘，祖父也是一個良善的人，雖是家道艱難，但還是一聲嘆息算是應允，從此后我就多了一位姑姑。姑姑長到出嫁那天，雖嫁到不遠的鄰村，花車出了門，祖母還是呆呆地坐在炕頭一把把地抹淚。 父親的兄弟姐們逐漸長大，各自成家后就相繼離開了老屋，祖父離世早，之后祖母就獨自一人住著，直到我9歲那年父母離婚，他們各自成家，我便與祖母在老屋里相依為命。祖母畢竟是一個讀過詩書的人，對我讀書的事敦促得極為緊促。她常慈愛地望著我說：“我娃兒要好好讀書，那是讓我娃兒長翅膀呢……” 秋風里，沉浸在一樹桂花的郁郁馨香中，凝望這一樹貌不出眾、色不誘人，但卻“淡雅輕黃”“情疏跡遠”而又馥香自芳的桂花在風中靜默飄搖，我回憶的思緒里關于祖母的前塵往事，伴著淚水在眼前汩汩而出。 >>>更多美文：好文章
1 第一，人生不只一個方向。 還記得大學畢業的時候，大家要么考研，要么爭相競聘大企業，仿佛世上只有這兩條路才是金光大道。 同學喬賀選擇了去深圳，在電器專賣店里打工。我們背地里搖頭，做個營業員能有多大出息啊。幾年后，聽說他在電器城租了個柜臺，當起了小老板；再幾年，他開了家小超市；又幾年，小超市已發展成頗具規模的社區連鎖店。 女生李娜畢業后進了一家大型國企，做著在我看來很適合她的行政工作。循規蹈矩3年后，她瞞著父母申請去法國學習建筑設計。等留學手續都已辦妥，才向父母坦白。從此，她不再長發白裙呆在有空調的辦公室里，而是剪了利落短發天天泡在建筑工地。就在我們將她標榜為新時代女性典范時，她又轉身結婚生女，回歸了家庭。如今，她常常在網上發布給女兒做的各色手工洋娃娃，聚集了十多萬粉絲。 我的同學中，還有人去了國外創業，也有人考試進入體制內，大家都邁進了各自人生的豐盛之地。 你看，人生不只一個方向，你可以恣意生長、叱咤四方，也可以踏踏實實、細水長流。通往幸福的路徑，本就是多種多樣。 2 第二，越是好走的路，可能越是充滿危機。 聽過這樣一句話：“所有命運饋贈的禮物，都在暗中標好了價格。”命運禮物的價格都藏在我們一時看不見的地方，只在命運轉角處才昭然若揭。 黎佳曾是我們班上所有女生都羨慕的人，畢業后就被單位領導看中，成為領導家的兒媳。當我們苦哈哈地備戰考研時，她正舒舒服服地躺在美容院里；當我們早起晚歸趕公交時，她坐在私家車里躲過了風吹雨淋。 可是，生活有只翻云覆雨的手。黎佳的領導婆婆退休，單位改制，她的名字出現在被調整人員名單中。就在她恓恓惶惶、最需要一個臂膀依靠之際，卻發現老公與人曖昧不清。 有句話說，每個人的一生都會吃一定量的苦，那些苦既不會憑空消失，也不會無故產生。它們還會從一個階段轉移到下一個階段，或者從一種形式轉化成另一種形式。 生活其實很公平，你以為天賜的運氣，可能是向未來的賒賬。這個世界自有它運行的規則，千萬別在支付不起時輕易透支運氣。要知道，人生真正的嘉獎都是自己給的。 3 第三，物來順應，未來不懼。 一個朋友曾經感慨地說：“都是第一次做人，誰不是摸著石頭過河？有時候，看著前面黑漆漆的，擔心沒有路，其實只要你走過去，總能找到出路。” 過道里的感應燈平時是關閉的，人們只有走到相應的位置，燈才會為你照亮前路。好似我們的生活：如果你害怕了、退縮了，那你永遠邁不過黑暗。咬咬牙，往前走一步，再走一步，很快就能豁然開朗。 同學黎佳的故事，兩年后有了續集。她自己求職，到一家小公司做文員。剛開始，工作不熟練，就抱著文件回家，晚上哄睡了孩子后接著干。過了些日子，她打電話問我，如何編制人力資源管理制度。原來，老板看她工作勤勉，讓她逐步完善公司的各項管理制度，也給她加了工資。 我們的對手始終是自己。能夠幫助我們決勝千里的，是我們內心的力量。生活無法預判，總有這樣那樣的意外讓我們措手不及，倒不如坦然接受，然后迅速調整。下雨了就打傘，沒有傘就找屋檐，如果屋檐也找不到，那就努力奔跑。物來順應，方能未來不懼。 其實，不論到了什么年齡、境遇如何，我們都應該敬畏命運的無常和深意，并保有對生活的熱望與虔誠。在時光的長河中你會看到，堅持夢想、遵從內心的人和渾渾噩噩、隨波逐流的人，生命將大不相同。 >>>更多美文：人生感悟
父親這輩子雖沒有干出一番驚天動地的事業，但也有過一段頗不平凡的經歷。他不滿7歲時便因雙親病逝成了孤兒，14歲參加革命，18歲加入中國共產黨。后來他從城市回到闊別15年的故鄉，在農村這個廣闊天地里，父親先后擔任過大隊會計、大隊團支部書記、大隊長、大隊農科所所長、大隊林場場長、大隊畜牧場場長、大隊技術主任和小隊生產隊隊長，他吃苦耐勞，能上能下，在農村基層一干就是20多年。小時候，我對父親的認識很模糊。 讀小學時，父親是村干部，一天到晚為村里的事忙碌。雖然早晚相見，但我們父子之間很少交流，我只是心里有點敬畏他。 最讓我感動的是那年七月高考發生的事。我與同班同學乘車到縣城參加高考。我們剛考完一門功課，回到飯店時，一位同學告訴我：“萬峰，你爸來看你來了。”我一愣，抬頭看時，父親拎著兩瓶汽水向我走來，我的心好激動喲！兩瓶普通的汽水值不了多少錢，而父親對我的愛猶如和煦的春風撫慰我的心靈。 流年暗轉，我參加了工作，父母親忙農活。我周末回家與家人團聚，我與父親的交流仍然很少，總覺得父親是一個對生活瑣事不夠關心的人。 兩年前，母親生病了，住在縣人民醫院，父親成了母親的陪護人員。一天，下晚班后，我去醫院看望母親。進了醫院房門，母親正吃藥，父親端著茶杯站立一旁侍候著，一副虔誠的樣子。 了解到母親的病情，安頓好母親，我準備回家。走出醫院的大門，醫院院子門口停放著幾輛拉人的面包車，我上了最靠前的一輛。司機正準備發動車子，我突然接到父親的電話。父親說：“萬峰，你乘的面包車沒有牌照啊，趕快下來，換一輛車子。”我聽了一愣，父親在十多米外發現了問題，而我居然成了馬大哈。我連忙下車，一瞄，果然如父親所言，這輛車沒有牌照。我對司機說：“對不起，你的車沒牌照。”我看了旁邊第二輛面包車，有牌照，我趕忙鉆進第二輛車，司機發動車子，面包車在公路上奔跑起來。不一會兒，父親的電話又來了。我問：“什么事？”父親說：“沒牌照的車在你后面攆來了，你要警惕一點喲！”父親的話我明白，沒上別人的車，別人戾氣爆發，要教訓我。我透過車窗往回看，沒牌照的車子在我乘的面包車后面駛來。我突然變得緊張起來，一次無妄之災向我襲來。 公路旁稀疏的電桿上，路燈發出昏黃的光亮。公路上的車子并不多，遠處漆黑的夜，行人幾乎看不到。我從書包里拿出防雨傘，把它當做防暴武器。我一邊準備“戰斗”，一邊緊盯著后面的車。到了一個三叉路口，無牌面包車拐向了另一條公路，我終于吁了一口氣。我還未到家，父親的電話又追過來了：“萬峰，怎么樣？”我跟父親解釋了一番，一場虛驚，平安無事。 原來沉默的父親有一顆細致的心，只是不善于表達，卻默默地關愛家人。感謝父親的提醒，讓我在生活中增長了見識，教育我學會做一個細心的人，學會保護自己。 >>>更多美文：唯美文章
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